一緒に入っていた、あごだしつゆの素。これだけで、極上の黄金色のだしになりました。
『あご』って『とびうお』のことだそうです。おいしいだしがとれるお魚なんですね。
たっぷり2人前の具材で、3袋にしてちょうど良い味でしたが、お好みで調節しても。
家にある野菜やとり肉だけでしたが、満足。おすすめはうすあげ。あごだしがじゅわっと染みています。
そして、このしゃもじに棒が付いたようなもの、麺をすくうのに超すぐれものです。
あごだしの箱に入っていたのです。地獄焚きの時は気付かず、早く使えばよかった。
ほんとに掬いやすい!